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巧克力夜明珠模具套装 气球模具创意意境菜用品模具特价分子美食

模具套装是:巧克力夜明珠模具球5个  手推充气筒1个   专用气针1个

本产品需要配合巧克力使用,(巧克力8种颜色任选,白色、 巧克力色、 红色、 粉红色、绿色、蓝色、黄色、紫色 )链接大块巧克力2斤 地雷模具专用巧克力diy烘焙原料手工制作材料特价-网
http://zhengzhou.witcp.com/lianmeng/c1075200775/td51b19addda.html

【模具名称】:巧克力夜明珠模具

【模具颜色】:随机

【成品尺寸】(咨询特价)厘米

【模具优点】产品创意、将制作好的巧克力圆球里面装上菜,上菜后,用黑色热巧克力在圆球上面画4道线条成花瓣状,当圆球遇到热的巧克力的时候自己就会慢慢分开成荷花形状,此菜会给顾客带来惊喜 神秘 快乐,增加气氛。

方法/步骤:
1、准备白色巧克力一包,用刀砍碎.
2、放入准备好的不锈钢容器里。
3、锅里加水烧开后,放入装有巧克力的容器。
4、锅里水温保持90℃,并且不断搅拌巧克力。
5、巧克力全部化开后,取出放阴凉处让巧克力冷却至30℃左右。
6、气球打气后,用勺子把化好的巧克力浇匀气球表面。
7、冷却后重复步骤6两遍,(增加气球巧克力厚度)达到合适的厚度。
8、等巧克力完全凝固后,气球放气取出气球,稍微修理口处(夜明珠成型)。
9、客人用餐时方可浇上一勺融化的黑色巧克力即可食用。

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