金仑牌人造黄奶油黄油c型 米花 饼干 面包烘焙专用 15kg装
- 配料表:见包装
- 储藏方法:常温
- 保质期:540
- 食品添加剂:见包装
- 净含量:15kg
- 包装方式:包装
- 品牌:金仑
- 系列:黄油
- 规格:1*15
- 产地:印尼
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品名:金仑牌黄奶油
产地:印尼
规格:1箱15公斤
用途:可作奶油、面包蛋糕、酥皮、饼干、曲奇、帖、冰淇淋、蛋黄派、凤梨酥等。
特点:操作容易省时、高效、软硬度适中、效果稳定,油水不易分离,奶油香味持久不散,保存期长。
理化指标:溶点:45-49度 碘值:38-44 呈色:2-2.4RED 游离脂肪酸:0.1%MAX 水份:18-20 盐份:0.5%MAX 擴氧化剂:100PPMMAX
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